ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΚΤΗΣΕΤΕ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ

2011-03-23 20:45

Όπως το σώμα σας, έτσι και ο εγκέφαλος χρειάζεται προσοχή για να λειτουργεί καλά.

Η μνήμη σας μπορεί να οξυνθεί, αν καθημερινά εξασκείστε με μία σταθερά επαναλαμβανόμενη  διαδικασία που προκαλεί τις γνωστικές σας λειτουργίες, ενώ και το σώμα και ο εγκέφαλος θα ωφεληθούν από την σωματική άσκηση.
Αν έχετε και κατάλληλες διατροφικές συνήθειες, τότε ο εγκέφαλός σας θα είναι σε τέλεια φόρμα.

Μερικές συμβουλές για να «προκαλέσετε, εξασκήσετε και θρέψετε τον εγκέφαλό σας, είναι:

Ασκήσεις για Καλή Εγκεφαλική Υγεία
Οι περισσότεροι νομίζουμε ότι άσκηση σημαίνει ιδρώτας και σωματική προσπάθεια, για να διατηρηθούμε λεπτοί και υγιείς, με καλή φυσική κατάσταση. Όμως, ο εγκέφαλος χρειάζεται επίσης άσκηση για να παραμένει εύστροφος και σε εγρήγορση.

Τι μπορείτε να κάνετε για προκαλέσετε τον εγκέφαλό σας να διεγείρει τη σκέψη, ώστε να μπορείτε να συγκρατείτε πληροφορίες και την ικανότητα επίλυση προβλημάτων; 

  • Δραστηριότητες όπως σταυρόλεξα, παιχνίδια με κάρτες, διάβασμα, Sudoku κα.
  • Τέλεια εκμάθηση μία ξένης γλώσσας, εκμάθηση ενός νέου προγράμματος για υπολογιστές, μαθήματα μουσικής.
  • Διάφορα ηλεκτρονικά προγράμματα και βιβλία, ανήκουν στην κατηγορία των «Νοητικών παιχνιδιών». Βρείτε διάφορα επίπεδα έντασης και δυσκολίας.

Υπάρχουν και απλές ασκήσεις που δεν χρειάζονται βιβλία ή υπολογιστή, ούτε καν χαρτί και στυλό. Για παράδειγμα

  • Καθώς περιμένετε στην ουρά (υπάρχουν αρκετές στην Ελλάδα, ακόμα), μετρήστε ως το 100, μετρώντας ανά 3. Αν είναι πολύ εύκολο μετρήστε ανάποδα.
  • Χρησιμοποιήστε το μη-επικρατών χέρι σας στις καθημερινές σα ασχολίες. Μπορεί να το βρείτε ενοχλητικό στην αρχή, αλλά θα εκπλαγείτε από τα αποτελέσματα.

Οτιδήποτε δραστηριότητες κι αν επιλέξετε, βεβαιωθείτε ότι δουλεύει το μυαλό σας για πράγματα που δεν κάνετε στην ρουτίνα σας. Έτσι, θα δημιουργηθούν δυνατότερες ενθυμήσεις που θα εξασφαλίσουν μία καθαρότερη συνολικά διαδικασία σκέψης.

Η φυσική άσκηση ωφελεί Σώμα και Νου
Οι επιστήμονες πίστευαν ότι ο άνθρωπος είχε τον ίδιο εγκέφαλο μέχρι να πεθάνει. ¶ρα η «φυσική» εξασθένιση της γνωστικής λειτουργίας ήταν αποδεκτή ως αναπόφευκτη.

Νέες έρευνες όμως, δείχνουν ότι ο εγκέφαλος αλλάζει συνεχώς.
Πρόσφατες έρευνες δείχνουν επίσης, ότι η συστηματική σωματική άσκηση έχει άμεση σχέση με την εγκεφαλική λειτουργία. Η άσκηση διεγείρει τα εμβρυονικά κύτταρα να παράγουν νέα εγκεφαλικά κύτταρα στο τμήμα μνήμης του εγκεφάλου. Η ενίσχυση της ροής του αίματος προς τον εγκέφαλο αυξάνει την πυκνότητα και το μέγεθος των τριχοειδών αγγείων του εγκεφάλου, αυξάνοντας έτσι την ποσότητα οξυγόνου σε αυτόν.

Η απόδειξη είναι ξεκάθαρη. Το σώμα σας μπορεί να πλαδαρέψει χωρίς άσκηση, αλλά το ίδιο συμβαίνει και με τον εγκέφαλό σας.

Οι έρευνες δείχνουν ότι ένα σθεναρό πρόγραμμα άσκησης -που κάνει την καρδιά να κτυπά γρήγορα στέλνοντας περισσότερο αίμα στο εγκέφαλο- αποδίδει περισσότερα οφέλη. Βέβαια κάθε άσκηση είναι καλή και ωφέλιμη. ¶ρα:

  • Κάντε ένα περίπατο 
  • Ασχοληθείτε με τον κήπο
  • Κάντε βάρη
  • Μάθετε νέα είδη χορού
  • Κάντε δυναμική Γιόγκα

Αν έχετε πρόβλημα πειθαρχίας…. τότε βρείτε κάποιο φίλο, συγγενή, γείτονα να σας συνοδεύει και να αλληλο-παρακινήστε.

Τροφές για Υγιή Εγκέφαλο
Ο έλεγχος του βάρους και η καλή διατροφή είναι αναγκαία για τη διατήρηση της υγείας. Μελέτες έδειξαν ότι η ελλιπής διατροφή συμβάλλει σε βλάβη των εγκεφαλικών κυττάρων.

Μία δίαιτα «φιλική» προς τον εγκέφαλο, σημαίνει χαμηλά λιπαρά και χοληστερίνη, σε συνδυασμό με αρκετά αντιοξειδωτικά. Τι να αποφεύγετε και τι να προτιμάτε;

  • Τρώτε φρέσκα τρόφιμα, αντί για πολύ επεξεργασμένα.
  • Πίνετε αρκετά υγρά (τουλάχιστον 6 ποτήρια ανά μέρα), πολύ από τα οποία να είναι νερό.
  • Περιορίστε καφεΐνη και αλκοόλ.
  • Συμπεριλάβετε πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά ( προσπαθήστε, τουλάχιστον 4-5 μερίδες ημερησίως). Επιλέξτε:
    Λαχανικά: λάχανο, σπανάκι, λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, παντζάρια, κόκκινη πιπεριά, καλαμπόκι, μελιτζάνα, μαρούλια.
    Φρούτα: τα υψηλά σε αντιοξειδωτικά, πορτοκάλια, φράουλες, δαμάσκηνα, κόκκινα σταφύλια, βατόμουρα, μύρτιλλα, κεράσια.
  • Με μέτρο τους ξηρούς καρπούς, που αποτελούν καλή πηγή της αντιοξειδωτικής βιταμίνης E.
  • Το Λυκοπένιο αυξάνει την αντιοξειδωτική δυνατότητα στο αίμα, οπότε καταναλώστε ντομάτες και προϊόντα ντομάτας.
  • Επιλέξτε πρωτεΐνες από ψάρια κρύων περιοχών, όπως ο τόνος, άγριος σολομός, σαρδέλες κα.
  • Αντικαταστήστε την κατανάλωση κορεσμένων «κακών» λιπών –από κόκκινο κρέας και ζωικά παράγωγα-  με μονοακόρεστα λίπη από ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, σογιέλαιο κλπ
  •  Μειώστε την πρόσληψη  trans φυτικών λιπαρών (υδρογονοποιημένα λιπαρά) που βρίσκονται σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα.
  • Αποφύγετε φαγητά με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη ή απλούς υδατάνθρακες, που είναι «άδειες» θερμίδες. Ποτά – ροφήματα με προσθήκη ζάχαρης, μπισκότα και γλυκά, που δίνουν αρχικά μία ώθηση ενέργειας, αλλά προκαλούν βίαιη πτώση σακχάρου, που δημιουργεί μεγάλο στρες στον οργανισμό και τον εγκέφαλο.

Ο στόχος είναι να έχετε υγιέστερο σώμα και νου. Ο εγκέφαλός σας θα ωφεληθεί από μία ισορροπημένη διατροφή και σωστές διατροφικές επιλογές. Όταν έχετε αμφιβολίες για την επιλογή σας, επιλέγετε πάντα την πιο φρέσκια εναλλακτική λύση.

Διαβάζετε τις ετικέτες και συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον διαιτολόγο-διατροφολόγο σας.

 

—————

Πίσω